2015 Del Rebene Veneto IGP

Dal colore rubino-violaceo intenso, questo vino sprigiona profumi complessi di erbe aromatiche, galangal, cardamomo e foglie di edera, con accenti speziati di paprica e ribes rosso scuro. Al palato è secco, con tannini decisi e una sapidità vivace che accompagna una struttura robusta e una leggera rustica autenticità. Frutto di una cuvée di Cabernet Franc e Carménère, nasce sui Colli Berici, dove il suolo argilloso-calcarea e l’altitudine creano uve ricche e concentrate. Vinificato con fermentazione spontanea e coltivato secondo metodi biologici e biodinamici, riflette l’identità forte dell’azienda Del Rèbene. Servito a 16-18°C, esalta piatti di carne alla griglia o stufati. Un Veneto IGP dal carattere deciso, perfetto per momenti di degustazione consapevole. Vedi dettagli del prodotto →