2020 Tai Rosso Colli Berici Veneto IGP

Questo vino rosso si presenta con un intenso colore rubino dai riflessi violacei, espressione autentica del Tai Rosso coltivato sui Colli Berici. Al naso emergono profumi floreali di gelsomino e frutti croccanti come il melograno, mentre il sorso è secco, ricco e ben strutturato, grazie anche alle uve dalla buccia spessa nate su suoli argillosi e calcarei. Prodotto dall’azienda Del Rèbene con fermentazione spontanea secondo i principi biodinamici, questo IGP Veneto riflette l’identità del territorio e uno stile fatto di naturalità e profondità. Da servire tra i 16 e i 18°C con baccalà alla vicentina o salumi tipici come la soppressa DOP, per occasioni conviviali che valorizzano tradizione e consapevolezza.