2018 Rosso Classico Riserva Cirò DOC

Azienda Vinicola F.lli Dell'Aquila

Italia, Calabria

Molinara

94 Luca Maroni

28,00 € *

37,33 €/L (0.75 L)

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Descrizione

La fermentazione è spontanea in serbatoi di acciaio. Macerazione 28/30 giorni a temperatura controllata e l'affinamento è di 24 mesi in acciaio e 36 mesi in bottiglia. Tutti questi aspetti del processo di produzione del vino lasciano emergere, sia alla vista che all'olfatto e al gusto, tutta una serie di elementi chiave che distinguono un vino molto evoluto a base di uve Gaglioppo come aromi di frutta secca, sentori minerali, note di tabacco e vaniglia.

Scheda tecnica

Codice prodotto

4848007000

Tipo di vino

Vino rosso

Varietà di uva

Molinara

Colore dell'uva

Rosso

Indicazione geografica

Cirò DOC

Regione

Calabria

Premi

Luca Maroni

Nazione

Italia

Residuo zuccherino

Secco / Dry

Qualità

DOC

Annata

2018

Affinamento

Barrique usato

Contenuto di alcol

14 %

Formato

0,75 L

Solfiti

Contiene solfiti

Produttore

Dell'Aquila

Indirizzo del produttore

Azienda Vinicola F.lli Dell'Aquila, Via Salvogaro 5, 88811 Cirò Marina (Cr), Italia

Luogo

CIRO'

Riconoscimenti

94/99 Punti Luca Maroni

Approfondisci

Il voto si ottiene assegnando un punteggio da 1 a 33 alla consistenza, all’equilibrio, all’integrità, effettuando poi la somma dei tre punteggi parziali assegnati.

Max 99 = Consistenza 33 + Equilibrio 33 + Integrità 33

Maggiori informazioni

Luca Maroni è un influente critico enologico italiano, noto per il suo approccio unico e personale alla valutazione dei vini. Ha sviluppato un sistema di punteggio che si basa sulla valutazione dell'equilibrio, della purezza e dell'intensità dei vini, ponendo particolare attenzione alla fruibilità e al piacere sensoriale che essi offrono.