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Le uve vengono raccolte in tempi diversi per dare un buon equilibrio di acidità e profumi. Arrivano in cantina e subito sottoposti a pressatura soffice. Separiamo il mosto dalle bucce che viene trasferito in serbatoi di acciaio, dove fermenta ad una temperatura di 10 – 15 gradi.
Codice prodotto
4848003000
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Greco Bianco
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Cirò DOC
Regione
Calabria
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
DOC
Annata
2022
Affinamento
Botte inox
Contenuto di alcol
12 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Dell'Aquila
Indirizzo del produttore
Azienda Vinicola F.lli Dell'Aquila, Via Salvogaro 5, 88811 Cirò Marina (Cr), Italia
Luogo
Comune di Ciro'/Vigneti russomanno

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Dell'Aquila
Dell'Aquila
Azienda Vinicola F.lli Dell'Aquila
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