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Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, questo vino bianco affascina con un bouquet complesso dove emergono ginestra, cedro, pesca bianca e delicate sfumature mentolate, arricchite da una raffinata vaniglia derivante dall’affinamento in barrique nuova. Al palato si mostra secco, equilibrato e persistente, con una freschezza ben modulata che sostiene il profilo fruttato e speziato. Prodotto a Buonivini, nel cuore della Sicilia orientale, dalla cantina Di Bella - Buonivini, questo Catarratto Bianco Comune DOC esprime l’identità del territorio grazie ai vigneti situati vicino al mare e curati con rispetto e dedizione. Perfetto tra gli 8 e i 10°C con piatti di pesce alla griglia o antipasti mediterranei, è un bianco di grande personalità ideale per momenti speciali o degustazioni consapevoli.
Codice prodotto
6909008000
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Catarratto Bianco Comune
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Sicilia DOC
Regione
Sicilia
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
DOC
Annata
2023
Affinamento
Barrique nuovo
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Di Bella
Indirizzo del produttore
Di Bella Società Agricola a.r.l., Contrada Feotto snc, 90048 San Giuseppe Jato, Italia
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