2022 Camurria Orange Terre Siciliane IGP BIO
Di Giovanna Italia, Sicilia
Grillo
24,00 € *
32,00 €/L (0.75 L)
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Sole e vento siciliano, uve biologiche e una lunga macerazione sulle bucce, fermentazione spontanea. Così nasce Camurria Orange, vino naturale, imbottigliato senza filtrazione. Il Grillo, uno dei vitigni autoctoni caratteristici della Sicilia occidentale, trova la sua casa sulle alte colline della tenuta Paradiso, territorio di Contessa Entellina (PA). Le uve biologiche vengono raccolte a mano i primi di settembre e diraspate. Fermentazione spontanea e macerazione con le bucce per 6 giorni. Affinamento in acciaio sulle fecce fini per 9 mesi. Imbottigliato senza filtrazione.
Codice prodotto
6413010000
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Grillo
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Terre Siciliane IGP
Regione
Sicilia
Abbinamenti
Riso
Nazione
Italia
Tipologia
Secco / Dry
Qualità
IGP
Annata
2022
Affinamento
Botte inox
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Bio
Si
Sigla OdC
IT-BIO-004
Vegano
Si
Produttore
Di Giovanna
Indirizzo del produttore
Di Giovanna Società Agricola SRL, Contrada San Giacomo snc 1, 92017 Sambuca di Sicilia, Italia
Luogo
Contessa Entellina (Palermo)
Login
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