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Gerbino Chardonnay, vino nel contempo complesso e delicato, con un corpo medio ed elegante struttura, affinato per 6 mesi in vasca di acciaio. Profumi di fiori bianchi e agrumi, al palato dimostra buona mineralità con note sapide in chiusura. Finale lungo e persistente. Lo Chardonnay, tra i vitigni internazionali più diffusi nel territorio delle Terre Sicane, fu introdotto alla fine degli anni ‘80, quando i viticoltori della zona iniziarono il loro viaggio verso la produzione di vino di alta qualità. I fratelli Gunther e Klaus, proprietari dell’azienda Di Giovanna, producono la loro personale versione di questa varietà nel pieno rispetto delle caratteristiche del territorio. Un vino sapido, elegantemente complesso, con un finale dai sentori minerali vibranti. I vini Di Giovanna sono il frutto di una viticoltura eroica, rispettosa dell’ambiente, fortemente legata al territorio.
Codice prodotto
6413002000
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Chardonnay
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Terre Siciliane IGP
Regione
Sicilia
Nazione
Italia
Tipologia
Secco / Dry
Qualità
IGP
Annata
2023
Affinamento
Botte inox
Contenuto di alcol
14 %
Formato
0,75 L
Bio
Si
Sigla OdC
IT-BIO-004
Vegano
Si
Solfito
Contiene solfiti
Produttore
Di Giovanna
Indirizzo del produttore
Di Giovanna Società Agricola SRL, Contrada San Giacomo snc 1, 92017 Sambuca di Sicilia, Italia
Zuccheri residui
2.1 g/L

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