2023 Le Grand Frais Gros Plant du Pays Nantais AOP BIO

Di un colore pallido con riflessi verdi, “Le Grand Frais” si distingue per brillantezza e vivacità. Ottenuto da Folle Blanche in purezza, questo vino affina sui lieviti, acquisendo freschezza, leggerezza e finezza, accompagnate da una vivace effervescenza. Al naso sprigiona aromi floreali delicati, che anticipano un palato teso e sapido. In bocca, si esprime con note di agrumi freschi e una chiara traccia iodata, che richiama la sua vicinanza all’oceano. Un Gros Plant du Pays Nantais AOP puro e incisivo, perfetto per esaltare piatti di mare con la sua eleganza salina.