2022 Jatò Nero d’Avola Sicilia DOC

Di un intenso rosso con riflessi violacei, questo vino Nero d'Avola conquista al naso con profumi di prugna matura e amarena, che anticipano un gusto pieno e strutturato. I tannini ben integrati sostengono una trama morbida e avvolgente, chiudendo su un finale caldo e persistente. Vinificato in acciaio per preservare l’identità del vitigno, il Don Tomasi Nero d’Avola si esprime al meglio tra i 16 e i 18°C, accompagnando salumi, formaggi stagionati e carni rosse. La Cantina Don Tomasi, radicata nella Valle dello Jato, interpreta con sensibilità e rigore la ricchezza del terroir siciliano, fondendo tradizione e sostenibilità in ogni sorso.