Questo Champagne rosato, nato da un sapiente assemblaggio di Pinot Meunier e Pinot Noir coltivati nei vigneti di Reuil, nella valle della Marna, incarna l’eleganza e la finezza della tradizione della Champagne. Il suo colore rosa pallido, attraversato da un perlage fine e continuo, anticipa un bouquet delicato di frutti rossi freschi, arricchito da sottili note agrumate. Al palato è armonioso, con una bella componente fruttata e un equilibrio che invita al sorso. Raffinato e versatile, accompagna con grazia salumi leggeri o piatti a base di salmone.