2020 Blaturum Mitterberg Weiß IGP

Weingut Eberlehof

Italia, Alto Adige

Blatterle

92 Luca Maroni
The WineHunter Award 2023 rosso, Eros Teboni - The Wine Journal: 92 points
2 Grappoli Gault Millau

24,80 € *

33,07 €/L (0.75 L)

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Descrizione

Il vino bianco Blaturum è ottenuto della vecchia, storica varietà Blaterle. L’uva scelta raccolta all’inizio di settembre viene diraspata e pressata. Una parte del mosto fermenta in acciaio ed una parta in barrique. La maturazione avviene in presenza della feccia con il metodo della bâtonnage. Dopo alcuni mesi il vino viene imbottigliato con cautela. Aromi di frutta gialla come la mela cotogna e pera vengono arrotondati da note di legno (barrique) e note florali.

Scheda tecnica

Codice prodotto

6244002000

Tipo di vino

Vino bianco

Varietà di uva

Blatterle

Colore dell'uva

Bianco

Indicazione geografica

Mitterberg IGP

Regione

Alto Adige

Abbinamenti

Carne bianca, Pesce, Riso

Premi

Gault Millau (grappoli), Luca Maroni

Nazione

Italia

Residuo zuccherino

Secco / Dry

Qualità

IGP

Annata

2020

Affinamento

Barrique

Contenuto di alcol

13,5 %

Formato

0,75 L

Solfiti

Contiene solfiti

Produttore

Eberlehof

Indirizzo del produttore

Weingut Eberlehof des Zisser Horst, Untermagdalena 26, 39100 Bozen, Italia

Riconoscimenti

92/99 Punti Luca Maroni

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Il voto si ottiene assegnando un punteggio da 1 a 33 alla consistenza, all’equilibrio, all’integrità, effettuando poi la somma dei tre punteggi parziali assegnati.

Max 99 = Consistenza 33 + Equilibrio 33 + Integrità 33

Maggiori informazioni

Luca Maroni è un influente critico enologico italiano, noto per il suo approccio unico e personale alla valutazione dei vini. Ha sviluppato un sistema di punteggio che si basa sulla valutazione dell'equilibrio, della purezza e dell'intensità dei vini, ponendo particolare attenzione alla fruibilità e al piacere sensoriale che essi offrono.