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Il Santa Maddalena Classico, al quale la famiglia Zisser riserva un occhio di riguardo all'interno del suo assortimento, nasce da due varietà. Già nel vigneto crescono insieme le varietà autoctone Schiava, con le sue sottovarietà, e Lagrein. Tradizionalmente vengono vinificate insieme e maturate in botti di rovere. Nasce un vino con aromi di violette, leggera nota di mandorle, fruttato con sensazioni di bacche rosse e ciliegie. Al palato un elegante vino secco e speziato.
Codice prodotto
6244004000
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Cuvée (Rosso)
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Alto Adige DOC
Regione
Alto Adige
Abbinamenti
Carne rossa, Pasta
Premi
Gault Millau (grappoli), Luca Maroni
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
DOC
Annata
2021
Affinamento
Grande botte di legno
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Eberlehof
Indirizzo del produttore
Weingut Eberlehof des Zisser Horst, Untermagdalena 26, 39100 Bozen, Italia
Varietà di uve della cuvée
Lagrein, Vernatsch
Acidità
4.64 g/L
Zuccheri residui
0.3 g/L
1/3 Cuori Merum

Maggiori informazioni

Merum è una rivista specializzata incentrata principalmente sui vini italiani, in particolare quelli provenienti dalla regione della Toscana e dalle aree circostanti. Offre recensioni approfondite e critiche di vini, olio d'oliva e altri prodotti agroalimentari italiani, oltre a trattare temi legati alla cultura enogastronomica italiana. 

La pubblicazione è apprezzata per la sua attenzione ai dettagli e per la passione con cui racconta le storie dei produttori, combinando informazioni tecniche con narrazioni affascinanti sul territorio e sulle tradizioni locali.

90/99 Punti Luca Maroni

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Il voto si ottiene assegnando un punteggio da 1 a 33 alla consistenza, all’equilibrio, all’integrità, effettuando poi la somma dei tre punteggi parziali assegnati. 

Max 99 = Consistenza 33 + Equilibrio 33 + Integrità 33

Maggiori informazioni

Luca Maroni è un influente critico enologico italiano, noto per il suo approccio unico e personale alla valutazione dei vini. Ha sviluppato un sistema di punteggio che si basa sulla valutazione dell'equilibrio, della purezza e dell'intensità dei vini, ponendo particolare attenzione alla fruibilità e al piacere sensoriale che essi offrono. 

2 di 2 recensioni

Valutazione media di 5 su 5 stelle

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2 gennaio 2024 19:33

Recensione con valutazione di 5 su 5 stelle

St. Magdalener molto facile da bere. Si abbina bene a qualsiasi pasto. Semplicemente fantastico

28 maggio 2024 15:09

Recensione con valutazione di 5 su 5 stelle

Un St. Madalener per intenditori, meglio in decanter.

Eberlehof
Eberlehof
Weingut Eberlehof
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