Di un rosa tenue e luminoso, questo vino conquista al naso con profumi freschi di ciliegia, fragola e piccoli fiori primaverili. Il sorso è sapido, ben strutturato e decisamente secco, con un finale pulito e piacevolmente persistente. Realizzato da uve Aglianico 100% coltivate in Campania, questo rosato DOCG esprime la versatilità e l’eleganza di uno dei vitigni più nobili del Sud Italia. La vinificazione prevede una breve macerazione a freddo che preserva le sfumature aromatiche del terroir vesuviano. Con un grado alcolico del 13%, si serve ideale tra i 10 e i 12°C ed esalta secondi piatti di carne rossa, formaggi stagionati o antipasti mediterranei. Tenuta Elena Catalano firma un rosato dal carattere autentico, perfetto per aperitivi raffinati o cene informali con amici.