Giallo paglierino brillante e fine perlage definiscono questo brut, espressione fresca e intensa dello Chardonnay. Al naso si apre con note di agrumi, mela verde e lievi sfumature tostate, frutto della maturazione in botte inox che preserva purezza e precisione. Il sorso è secco, equilibrato e armonico, sostenuto da una vivacità ben dosata che ne amplifica la versatilità gastronomica. Perfetto tra gli 8 e i 10°C con pesce, carni bianche o formaggi freschi. Una bollicina raffinata, prodotta dalla cantina EPC, ideale per ogni momento di festa o convivialità.