2024 Funnuluia Umbria IGP

Questo vino bianco, dal intenso giallo dorato, esprime tutta la ricchezza del Trebbiano coltivato sulle colline di Montefalco. Al naso si apre con profumi avvolgenti di pesca secca, camomilla e ginestra, arricchiti da sfumature erbacee di origano. Il sorso è ampio ed equilibrato, con una mineralità viva che sostiene la struttura leggera ma ben definita, resa ancora più piacevole dalla moderata gradazione alcolica. Vinificato in acciaio inox e prodotto secondo metodi naturali, questo IGP Umbria firmato Eraldo Dentici riflette la filosofia vegana e artigianale della cantina, punto di riferimento per vini autentici e sostenibili. Da servire tra i 10 e i 12°C, accompagna con eleganza antipasti, cucina orientale e piatti a base di asparagi.