2018 Estasi Passito Liberty Moscato di Trani DOC 0,5 L

Questo passito si presenta con un colore giallo oro, rivelando la sua ricchezza e profondità. Al naso, sprigiona un bouquet complesso di frutta a polpa gialla matura, come albicocca e pesca, arricchito da note di miele, caramello e vaniglia, con accenni di agrumi canditi e anice. Al palato, offre un sorso caldo e avvolgente, con una dolcezza equilibrata da una piacevole freschezza e una sottile mineralità. La persistenza è notevole, lasciando un finale lungo, armonioso e ammandorlato. Ideale in abbinamento a pasticceria secca, dolci a base di mandorle o pistacchi, e formaggi erborinati, è perfetto anche come vino da meditazione.