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VEGANO
Fabiano Vini 
Italia Veneto
Italia Veneto 2023 Storica Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC
13,20 €
Questo vino rosso si presenta con un colore scuro e profondo, specchio della sua struttura e intensità. Al naso emergono note di ciliegia matura, mirtilli neri e una sottile speziatura data dall'affinamento in rovere. Il sorso è ampio e avvolgente, con tannini vellutati e una freschezza che bilancia la frutta polposa. La cuvée di Corvina, Corvinone e Rondinella, vinificata in modo da esaltare il carattere distintivo delle uve, dà vita a un vino secco e ben definito. Da gustare tra i 18 e i 20°C con pasta al ragù, carne rossa o formaggi stagionati. Fabiano Vini, cantina veronese con radici nel 1912, firma un rosso DOC Veneto che celebra la tradizione enologica del territorio con stile e autenticità. Vedi dettagli del prodotto →
Fabiano Vini
Alessandro Fabiano · Titolare
"Eccellenza secolare."
"Qualità e prestigio."
"Quarta generazione della famiglia al timone."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Veneto
Vitigno e tipologia
Cuvée (Rosso), Vino rosso
Origine
Valpolicella Ripasso Classico DOC
Qualità
DOC
Alcol
14,5 %
Zucchero residuo e gusto
5,8 g/L, secco / dry
Codice prodotto
8174005000
Abbinamenti
Carne rossa , Formaggi , Pasta
Annata
2023
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
14,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Valpolicella Ripasso Classico DOC
Indirizzo del produttore
Viver Srl, Via Enzo Natta 30, 37026 Settimo di Pescantina, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Veneto
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Cuvée (Rosso)
Varietà di uve della cuvée
Corvina, Corvinone, Rondinella
Vegano
Sì
Zuccheri residui
5,8 g/L
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