2022 Cleo Toscana IGP

Dal color giallo paglierino tenue con riflessi verdolini, questo vino bianco IGP Toscana esprime tutta la ricchezza aromatica del Viognier. Il bouquet si apre con eleganti note di tè verde, seguite da agrumi freschi e pesca succosa, in un profilo olfattivo intenso e raffinato. Al palato è secco, equilibrato e sorprendentemente persistente, sostenuto da una vivace acidità che ne valorizza la struttura. Nato tra i corsi d’acqua dell’Ombrone e del Merse, il Viognier 2022 della Fattoria Casabianca riflette la visione agricola biologica della cantina, impegnata a fondere tradizione toscana e innovazione sostenibile. Servito a 10-12°C, accompagna con naturalezza antipasti leggeri, frutti di mare e formaggi freschi, diventando l’emblema di un’eleganza semplice e autentica.