2024 Dimondi Pignoletto DOC

Giallo paglierino brillante, questo vino frizzante sprigiona profumi intensi di frutta bianca e fiori delicati. Il sorso è secco, fresco e sorprendentemente persistente, con un'acidità ben bilanciata che lo rende ideale per accompagnare antipasti leggeri, asparagi o carni bianche. Ottenuto da uve Pignoletto raccolte a mano nella zona collinare di Castelvetro di Modena, il 2024 della Fattoria Moretto riflette l’autenticità del terroir emiliano. La vinificazione segue il Méthode Charmat, valorizzando le caratteristiche varietali in un prodotto versatile e raffinato. La cantina a conduzione familiare interpreta con passione la tradizione modenese, dando vita a vini dal carattere sincero e inconfondibile. Servito tra i 6 e gli 8°C, questo frizzante conquisterà ogni istante conviviale.