2018 7 Dieci Syrah Toscana IGP

Questo vino si apre con un intenso colore rubino scuro, attraversato da riflessi violacei che preannunciano potenza e profondità. Al naso rivela profumi avvolgenti di frutta rossa matura, pepe nero e caffè, arricchiti da sfumature di vaniglia che ne sottolineano l’eleganza. Il sorso è strutturato e calibrato, con tannini setosi e un finale persistente che richiama le suggestioni olfattive. Prodotto sulle colline pisane, questo Syrah IGP Toscana esprime al meglio il carattere dei suoli calcarei della zona. La vinificazione attenta Fattoria Uccelliera – cantina a conduzione familiare radicata nella tradizione e impegnata nella sostenibilità – dona a ogni annata autenticità e valore. Servito tra i 16 e i 18°C, accompagna con distinzione carni rosse e formaggi stagionati.