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PREMI
Fattoria Uccelliera 
Italia Toscana
Italia Toscana 2023 Poggio alla Pietra IGP
26,00 €
Questo vino rosso si presenta con un intenso colore rubino dai riflessi violacei, segno della sua giovinezza e struttura. Al naso offre profumi avvolgenti di prugna matura, ciliegia e spezie fresche, anticipando un sorso pieno e secco, con una sapidità ben calibrata e un finale leggermente abboccato grazie alla presenza di zuccheri residui moderati. La cuvée di Sangiovese e Alicante Bouschet nasce sulle colline pisane, dove i suoli calcarei esaltano la mineralità del vino, vinificato in acciaio per preservarne la purezza. Perfetto a 18°C con carni arrosto o formaggi stagionati, questo IGP Toscana rispecchia l’identità fervida della Fattoria Uccelliera, cantina familiare che interpreta con consapevolezza e rispetto il terroir toscano. Vedi dettagli del prodotto →
Fattoria Uccelliera
Benedetta & Matilde · Responsabili degustazione e ospitalità
"Profondo legame con la nostra terra."
"Tradizione familiare da oltre 70 anni"
"Suoli argillosi, tufacei e silicei rendono speciali i loro vini."
Premi e riconoscimenti
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Toscana
Vitigno e tipologia
Cuvée (Rosso), Vino rosso
Origine
Toscana IGP
Qualità
IGP
Alcol
14 %
Zucchero residuo e gusto
6 g/L, secco / dry
Codice prodotto
6548006000
Abbinamenti
Carne bianca , Carne rossa , Cucina orientale
Affinamento
Botte inox
Annata
2023
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
14 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Toscana IGP
Indirizzo del produttore
Fattoria Uccielliera di Ezio Bulleri, Via Roncione 9, 56042 Crespina Lorenzana, Italia
Luogo
colline pisane
Nazione
Italia
Premi
James Suckling
Produttore
Qualità
IGP
Regione
Toscana
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero pressato
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Cuvée (Rosso)
Varietà di uve della cuvée
Alicante, Sangiovese
Zuccheri residui
6 g/L
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