Cantina Fausta Mansio
2018 Il Capitano Terre Siciliane IGP
30,00 €
Il Rosso Terre Siciliane IGP Il Capitano è un vino rosso che mostra il perfetto connubio tra il Nero d’Avola ed il Cabernet Sauvignon. La cantina Mansio Fausta, propone un vino che possa regalare interessanti sorprese dopo un lungo invecchiamento. La sua evoluzione è data da una lunga sosta in barrique di 2 anni ed un anno di affinamento in bottiglia. Si presenta al naso con un colore rosso rubino compatto, al naso è complesso è ricco, note di frutta rossa matura si fondono a intriganti note speziate e balsamiche, il gusto è corposo, con tannini maturi e vellutati. Questo vino sposa formaggi e salumi stagionati, si adatta in modo eccellente ai primi piatti di terra, ma trova la sua massima espressione di armonia in abbinamento a una succulenta grigliata di carni rosse. fermentazione spontanea con lieviti autoctoni, maturazione in barrique per 24 mesi. Vedi dettagli del prodotto →
Cantina Fausta Mansio
"Grandi produttori del Moscato di Siracusa."
"Fermentazione spontanea e vini non chiarificati."
"Conduzione biologica e raccolta manuale delle uve."
Dettagli del prodotto

Paese e regione
Italia, Sicilia
Vitigno e tipologia
Cuvée (Rosso), Vino rosso
Origine
Terre Siciliane IGP
Qualità
IGP
Alcol
13 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
6965007000
Annata
2018
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
13 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Terre Siciliane IGP
Indirizzo del produttore
Azienda Agricola Fausta Mansio di Consiglio Olaf, Via Nausicaa 10, 96100 Siracusa, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
IGP
Regione
Sicilia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Cuvée (Rosso)
Varietà di uve della cuvée
Nero d'Avola, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
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