PREMI

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2015 "X" Metodo classico spumante di qualità da uve Verdicchio

Federico Mencaroni

Italia, Marche

Verdicchio Bianco

4 Grappoli Bibenda

50,00 € *

66,67 €/L (0,75 L)

Tempo di consegna circa 1 - 3 giorni lavorativi

Descrizione

Il grappolo viene pressato sofficemente e velocemente con una resa in mosto fiore del 40%. La fermentazione avviene ad una temperatura controllata di 16°C e l’anno successivo viene effettuato il tiraggio. Matura 10 anni sui lieviti prima di essere degorgiato manualmente. Lo spumante viene realizzato interamente in azienda e ricavato da uve Verdicchio rigorosamente vendemmiate a mano e in coltivazione biologica. Tutte le fasi di produzione vengono effettuate in azienda.

Scheda tecnica

Codice prodotto

6482010000

Tappo di bottiglia

Tappo a fungo

Tipo di vino

Vino spumante

Varietà di uva

Verdicchio Bianco

Colore dell'uva

Bianco

Regione

Marche

Abbinamenti

Antipasti , Pasta , Pesce

Premi

Bibenda

Nazione

Italia

Residuo zuccherino

Dosaggio zero

Qualità

Vino Generico

Annata

2015

Contenuto di alcol

12,5 %

Formato

0,75 L

Solfiti

Contiene solfiti

Produttore

Federico Mencaroni

Indirizzo del produttore

Azienda Agricola Mencaroni, Strada Conagrande 1, 60013 Corinaldo, Italia

Riconoscimenti

4/5 Grappoli Bibenda

Approfondisci

2: Vini di medio livello e piacevole fattura
3: Vini di buon livello e particolare finezza
4: Vini di grande livello e spiccato pregio
5: Vini dell’eccellenza

Maggiori informazioni

Bibenda è un rinomato premio italiano dedicato al mondo del vino, assegnato dalla Fondazione Italiana Sommelier. Attraverso la sua guida annuale, Bibenda premia i vini che raggiungono o superano i 90 punti su una scala di valutazione che va da 0 a 100, assegnando loro fino a un massimo di Cinque Grappoli.

Questo riconoscimento è un simbolo di alta qualità e eccellenza, riconosciuto sia a livello nazionale che internazionale. Le degustazioni e le valutazioni sono eseguite da esperti sommelier, assicurando una selezione rigorosa e imparziale.

Recensioni

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