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Federico Mencaroni 
Italia Marche
Italia Marche 2022 Spumante metodo Classico Rosé Marche IGP
22,00 €
Vinificazione a base spumante per il Verdicchio che dopo la fermentazione viene assemblato con il Montepulciano. Vinificazione in rosso per il Montepulciano; le uve mature appena raccolte vengono fatte macerare in vasca per 24 ore a freddo per poi fermentare. Una volta pronta, la base rosé viene messa in barrique per la fermentazione malolattica e la maturazione. Dopo 6/7 mesi si effettua il tiraggio e la successiva maturazione per 36 mesi sui lieviti. Al termine di questo periodo si procede con la sboccatura, le bottiglie riposano per altri 4 mesi in cantina. Vedi dettagli del prodotto →
Federico Mencaroni
Federico Mencaroni · Proprietario e Vignaiolo
"Raccolta manuale e lavorazione naturale per vini autentici."
"Terreni ricchi e microclima ideale per la vicinanza al mare."
"Vini che esprimono il meglio della tradizione marchigiana."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Marche
Vitigno e tipologia
Cuvée (Rosato), Vino frizzante e spumante
Origine
Marche IGP
Qualità
IGP
Alcol
12,5 %
Gusto
Extra Brut
Codice prodotto
6482011000
Annata
2022
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Marche IGP
Indirizzo del produttore
Azienda Agricola Mencaroni, Strada Conagrande 1, 60013 Corinaldo, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
IGP
Regione
Marche
Residuo zuccherino
Extra Brut
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo a fungo
Tipo di vino
Vino spumante
Varietà di uva
Cuvée (Rosato)
Varietà di uve della cuvée
Montepulciano, Verdicchio Bianco
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