2023 Suono Rosso Piceno DOC

Dal colore rosso rubino intenso e brillante, questo vino rivela al naso profumi avvolgenti di ciliegia matura, prugna secca e leggere sfumature speziate. Il sorso è pieno e strutturato, con una trama tannica levigata che accompagna un finale persistente e armonioso. Frutto di una cuvée artigianale tra Montepulciano e Sangiovese, la fermentazione a 24°C con macerazione prolungata estrae ricchezza e profondità, mentre la maturazione in acciaio preserva l’autenticità del frutto. Federico Mencaroni, cantina biologica immersa tra le colline delle Marche, interpreta il terroir con sensibilità e coerenza. Ideale tra i 16 e i 18°C con arrosti o formaggi stagionati, per vivere appieno l’identità del vino rosso marchigiano.