2018 Lambrusco Rosé dell'Emilia IGP Metodo Classico 60 mesi

Dal cuore dell’Emilia Romagna nasce questo spumante rosato, caratterizzato da un perlage finissimo e persistente che ne esalta la vivacità. Il colore tenue anticipa un profilo aromatico elegante, con fiori bianchi e frutta gialla a dominare il quadro olfattivo. Al palato è armonioso e fresco, con una mineralità marcata che dona profondità e bevibilità. Prodotto con uve Lambrusco Grasparossa in purezza, questo Dosaggio Zero della Cantina Ferraretti riflette una vinificazione attenta e rispettosa del territorio, culminata nella fermentazione direttamente in bottiglia. Servito tra i 6 e gli 8°C, si abbina perfettamente ad antipasti leggeri, pesce o carne bianca. La Cantina Ferraretti interpreta con maestria l’identità emiliana, offrendo uno spumante artigianale dal carattere autentico e raffinato.