Questo vino bianco si presenta con un colore ambrato che ne anticipa l’intensità e la profondità. Al naso emergono profumi fruttati arricchiti da delicate note mielate, mentre il sorso è avvolgente e caldo, con suggestioni di fichi secchi che amplificano la persistenza gustativa. Ottenuto da uve Grillo, il vino affina per un anno in acciaio inox, conservando così la purezza varietale, seguito da almeno 12 mesi di maturazione in bottiglia che regalano rotondità e complessità. Con un grado alcolico di 15%, si serve a una temperatura intorno ai 12-14°C ed è ideale con piatti saporiti della tradizione siciliana. Feudo Disisa firma questa espressione autentica del terroir isolano.