2OO5 Pas Dosé Spumante Oltrepo Pavese Metodo Classico DOCG

Finigeto

Italia, Lombardia

Pinot Nero

91 Falstaff

33,60 € *

44,80 €/L (0.75 L)

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Descrizione

Giallo paglierino carico con perlage molto fine e persistente. Sentori molto complessi, che spaziano dalle note di crosta di pane leggermente tostata alla crème de cassis e al gheriglio di noce. Al palato presenta la freschezza affilata tipica dei pas dosé e sensazioni di grande sapidità. Chiude su leggere note di bergamotto.

Scheda tecnica

Codice prodotto

5692002000

Tappo di bottiglia

Tappo a fungo

Tipo di vino

Vino spumante

Varietà di uva

Pinot Nero

Colore dell'uva

Rosso

Indicazione geografica

Oltrepo Pavese Metodo Classico DOCG

Regione

Lombardia

Abbinamenti

Cucina orientale, Frutti di mare, Pesce

Nazione

Italia

Residuo zuccherino

Dosaggio zero

Qualità

DOCG

Annata

Varie annate

Contenuto di alcol

13 %

Formato

0,75 L

Solfiti

Contiene solfiti

Produttore

Finigeto

Indirizzo del produttore

Finigeto Azienda Agricola di Dallavalle Aldo, Viale Mangiagalli 33, 27052 Godiasco Salice Terme, Italia

Luogo

Lombardei

Acidità

7.1 g/L

Riconoscimenti

91/100 Punti Falstaff

Approfondisci

95-100: Classico assoluto
93-94: Eccezionale
91-92: Eccellente
88-90: Molto buono
85-87: Consigliato

Maggiori informazioni

Falstaff è una rivista di vino e gastronomia di origine austriaca, molto rispettata sia dagli appassionati che dai professionisti del settore. Copre una vasta gamma di argomenti, inclusi vini, ristoranti, hotel e prodotti alimentari di alta qualità, fornendo recensioni dettagliate e guide.

La pubblicazione è conosciuta per le sue valutazioni approfondite e i punteggi attribuiti ai vini, basati su un sistema di 100 punti, che influenzano significativamente la percezione e il successo dei vini valutati. Falstaff si rivolge a un pubblico internazionale ed è considerata una delle fonti più autorevoli nel campo enologico e gastronomico.