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Finigeto 
Italia Lombardia
Italia Lombardia 2OO5 Pas Dosé Spumante Oltrepo Pavese Metodo Classico DOCG
37,20 €
Brilla nel calice con un giallo paglierino intenso e un perlage finissimo e persistente. Al naso si apre con note complesse di crosta di pane lievemente tostata, seguite da accenti fruttati di crème de cassis e dalla delicatezza del gheriglio di noce. Il sorso è secco, sapido e vibrante, sostenuto da un’acidità vivace che dona freschezza e slancio. Il finale richiama il bergamotto, chiudendo con eleganza questa bollicina dosaggio zero. Prodotto sulle colline dell’Oltrepò Pavese, nel cuore della Lombardia, questo spumante firmato Finigeto esprime con purezza il carattere del Pinot Nero in versione pas dosé. La cantina, attenta alla sostenibilità e all’agricoltura biologica, interpreta il terroir con rispetto e sensibilità. Servito tra i 6 e gli 8°C, è ideale con sushi, frutti di mare o piatti leggeri di pesce, regalando ogni volta un’esperienza raffinata e consapevole. Vedi dettagli del prodotto →
Finigeto
Aldo Dallavalle · Titolare
"Progetto Love Nature per ridurre l'impatto ambientale."
"Solo concimi organici ."
"Svariati riconoscimenti ricevuti dalla cantina."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Lombardia
Vitigno e tipologia
Pinot Nero, Vino frizzante e spumante
Origine
Oltrepo Pavese Metodo Classico DOCG
Qualità
DOCG
Alcol
13 %
Zucchero residuo e gusto
0 g/L, dosaggio zero
Codice prodotto
5692002000
Abbinamenti
Cucina orientale , Frutti di mare , Pesce
Acidità
7,1 g/L
Annata
Varie annate
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
13 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Oltrepo Pavese Metodo Classico DOCG
Indirizzo del produttore
Finigeto Azienda Agricola di Dallavalle Aldo, Viale Mangiagalli 33, 27052 Godiasco Salice Terme, Italia
Luogo
Lombardei
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOCG
Regione
Lombardia
Residuo zuccherino
Dosaggio zero
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo a fungo
Tipo di vino
Vino spumante
Varietà di uva
Pinot Nero
Zuccheri residui
0 g/L
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