Extrà Vino Spumante

Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini, questo extra dry conquista fin dal primo sguardo. Il perlage è fine e persistente, mentre il bouquet si apre con eleganti note di lievito, fiori gialli, fresia e un accenno delicato di gelsomino. Al palato risulta equilibrato e raffinato, con una piacevole freschezza agrumata che richiama pompelmo e mandarino cinese. Ottenuto da una cuvée di Chardonnay e Pinot Nero, è vinificato con metodo sostenibile sulle colline dell’Oltrepò Pavese, cuore della tradizione spumantistica lombarda. Da servire tra i 6 e gli 8°C, si abbina perfettamente ad antipasti leggeri, pesce fresco o risotti cremosi. La cantina Finigeto trasforma passione e rispetto per l’ambiente in bollicine di rara finezza.