Il Piffero Provincia di Pavia IGP

Dal colore giallo paglierino chiaro e una spuma delicata ma persistente, questo vino bianco IGP Lombardia conquista per i profumi raffinati di rosa e pesca a polpa gialla, con accenti freschi e non troppo maturi. Il sorso è secco, sapido e vivace, sostenuto da una mineralità intensa che sfuma in eleganti richiami salmastri. Ottenuto da uve Pinot Bianco coltivate sulle colline dell’Oltrepò Pavese, si serve fresco per accompagnare aperitivi leggeri, antipasti e piatti di pesce. La cantina Finigeto firma questa etichetta con un approccio biologico attento alla sostenibilità e alla valorizzazione del terroir lombardo, fondendo sensibilità ambientale e ricerca della qualità in ogni bottiglia.