Lo Spavaldo Superiore Oltrepò Pavese DOC

Giallo intenso con riflessi verdolini, questo vino bianco colpisce subito per il suo profilo olfattivo ricco e articolato: note balsamiche si intrecciano a pesca non matura, foglia di pomodoro e leggere sfumature di idrocarburi che ne arricchiscono la stoffa. Il sorso è pieno e avvolgente, sostenuto da una freschezza misurata e un finale minerale che prolunga il piacere. Prodotto sulle colline dell’Oltrepò Pavese, cuore del terroir vitivinicolo lombardo, il Riesling Secco della cantina Finigeto nasce da una vinificazione attenta e rispettosa, con uve raccolte a mano per preservarne l’integrità. Aldo, enologo e anima dell’azienda, firma un bianco elegante e sincero, perfetto tra i 10 e i 12°C con pesce alla griglia o formaggi freschi. Un inno alla biodiversità e alla qualità firmato da chi lupo ambientale lo fa davvero.