2021 Cuprense 22 Marche IGP BIO
18,00 € *
24,00 €/L (0,75 L)
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Cuprense 22 e il nostro "col fondo" prodotto per la prima volta nell'annata 2013. Vengono utilizzate uve Passerina, Pecorino e Montepulciano vinificato in bianco. La loro presenza e la percentuale varia a seconda delle annate. Argilla e sabbia il terreno. Raccolta tra fine agosto ed i primi di settembre. Rifermentato un anno dopo la prima fermentazione e dall'annata 2017 questa operazione viene effettuata con il mosto in fermentazione dell'annata successiva. Viene poi messo in commercio non prima di aver passato molti mesi sui lieviti.
Codice prodotto
6463007000
Tappo di bottiglia
Altro
Tipo di vino
Vino frizzante
Varietà di uva
Passerina
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Marche IGP
Regione
Marche
Abbinamenti
Antipasti , Frutti di mare
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Brut
Qualità
IGP
Annata
2021
Affinamento
Fermentazione in bottiglia
Contenuto di alcol
12 %
Formato
0,75 L
Bio
Si
Sigla OdC
IT-BIO-009
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Fontorfio
Indirizzo del produttore
Azienda Vitivinicola Fontorfio di Brutti Igino, Contrada Fiorano 4, 63067 Cossignano, Italia
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