2021 MORGIA Greco Sannio DOC

Questo vino bianco si presenta con riflessi dorati che ne esaltano la struttura e l’intensità visiva. Al naso emerge un profilo armonioso di fiori di acacia, tiglio e camomilla, arricchito da note agrumate di pompelmo e accenti terziari di liquirizia e prugna. Il sorso è calibrato, con una freschezza ben dosata che sostiene una trama sapida e persistente. Ottenuto da uve Greco Bianco coltivate nel Sannio Beneventano, il territorio vulcanico conferisce al vino mineralità e profondità. Cantina Fosso degli Angeli interpreta la tradizione campana attraverso una vinificazione biologica con lieviti autoctoni, che valorizza l’identità del 2021. Servito a 10-12°C, accompagna con eleganza piatti di pesce, risotti e antipasti vegetali. Un bianco DOC dal carattere sincero, capace di raccontare l’anima più autentica della Campania.