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Il vino ha un colore rosso rubino, con riflessi violacei. Al naso esprime un aroma vinoso, con profumi intensi di frutta rossa e scura. Al palato ha buona struttura e trama tannica gradevole, matura importante. Viene prodotto nella versione secondo quella che è la tradizione del territorio. E’ un vino piuttosto rustico, di corpo e struttura che si fa apprezzare per la sua capacità di abbinamento a piatti tipici della cucina del territorio
Codice prodotto
7221004000
Tipo di vino
Vino frizzante
Varietà di uva
Croatina
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC
Regione
Lombardia
Abbinamenti
Antipasti, Carne rossa, Selvaggina
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Brut
Qualità
DOC
Annata
2023
Affinamento
Metodo charmat
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,75 L
Bio
Si
Sigla OdC
IT BIO 007
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Fradé
Indirizzo del produttore
Az. Agricola Piaggi Francesco, Loc. Boffenisio 3, 27040 Borgo Priolo, Italia
Zuccheri residui
10 g/L
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
pro 100 ml
Potere calorifico
330
Carboidrati
1
  • Carboidrati di cui zuccheri:
  • 1
Grasso
  • Acidi grassi saturi
Sale
Proteine

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