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Dal colore rubino intenso con riflessi porpora, questo vino affascina già al calice. Il profilo olfattivo è netto: more mature, ciliegie e mirtilli si intrecciano a violetta e leggere sfumature mentolate. Al palato mostra freschezza vivace, tannini ben calibrati e un corpo medio che ne facilita l’abbinamento con una varietà di piatti. Vinificato in acciaio per preservare purezza e identità, il Pinot Nero Fradé 2024 nasce nei vigneti dell’Oltrepò Pavese, dove suoli marno-argillosi e clima temperato valorizzano l’eleganza varietale. La cantina Fradé, guidata dai fratelli Piaggi, interpreta con coerenza e visione un terroir ricco di potenzialità. Servito tra i 16 e i 18°C, accompagna risotti, carni bianche o zuppe di pesce, regalando ad ogni sorso la versatilità e la raffinatezza del Pinot Nero lombardo. Vedi dettagli del prodotto →
Federico & Francesco Piaggi
Fradé
Federico & Francesco Piaggi · Titolari
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Dettagli del prodotto

Italia
Paese e regione
Italia, Lombardia
Vitigno e tipologia
Pinot Nero, Vino rosso
Origine
Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC
Qualità
DOC
Alcol
13 %
Zucchero residuo e gusto
1 g/L, secco / dry
Codice prodotto
7221005000
Abbinamenti
Formaggi , Pesce , Riso
Acidità
5 g/L
Affinamento
Botte inox
Annata
2024
Bio
Colore dell'uva
Rosso
Conservabile fino al
2035
Contenuto di alcol
13 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC
Indirizzo del produttore
Az. Agricola Piaggi Francesco, Loc. Boffenisio 3, 27040 Borgo Priolo, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Lombardia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Sigla OdC
IT BIO 007
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo sintetico
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Pinot Nero
Zuccheri residui
1 g/L
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
294 kJ / 70 kcal
Carboidrati
0 g
Carboidrati di cui zuccheri
0 g
Grasso
0 g
Acidi grassi saturi
0 g
Sale
0 g
Proteine
0 g

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