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BIO
Fradé 
Italia Lombardia
Italia Lombardia 2025 ZEROSEI - Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC BIO
13,50 €
Dal cuore dell’Oltrepò Pavese nasce questo vino frizzante dal profilo intenso e autentico. Il colore rubino con riflessi violacei anticipa un bouquet vinoso, ricco di frutta rossa e scura che evoca i sapori genuini del territorio. Al palato si mostra strutturato, con tannini maturi e ben integrati, offrendo una trama rustica ma avvolgente. Prodotto con uve Croatina secondo il Metodo Charmat e vinificato in biologico, questo vino esprime appieno la tradizione locale. La cantina Fradé, guidata dai fratelli Piaggi, interpreta con sensibilità e sostenibilità l’anima dell’Oltrepò, regalando un’esperienza da gustare a 14°C con i piatti tipici della zona, dal risotto con salsiccia al bollito misto. Vedi dettagli del prodotto →
Fradé
Federico & Francesco Piaggi · Titolari
"Vignaioli innovativi e che lavorano in biologico."
"Giovani fratelli con una grande visione."
"Terreni di origine marina e ricchi di calcaree."
Premi e riconoscimenti
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Lombardia
Vitigno e tipologia
Croatina, Vino frizzante e spumante
Origine
Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC
Qualità
DOC
Alcol
12,5 %
Zucchero residuo e gusto
9 g/L, brut
Codice prodotto
7221004000
Abbinamenti
Antipasti , Carne rossa , Selvaggina
Affinamento
Botte inox
Annata
2025
Bio
EU
Bio
Sì
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC
Indirizzo del produttore
Az. Agricola Piaggi Francesco, Loc. Boffenisio 3, 27040 Borgo Priolo, Italia
Luogo
Oltrepò Pavese
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Lombardia
Residuo zuccherino
Brut
Sigla OdC
IT BIO 007
Sigla OdC negozio
DE-ÖKO-060
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero naturale
Tipo di vino
Vino frizzante
Varietà di uva
Croatina
Zuccheri residui
9 g/L
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
295 kJ / 70 kcal
Carboidrati
0.9 g
Carboidrati di cui zuccheri
0.9 g
Ingredienti
Uve biologica, Agenti stabilizzanti (Gomma arabica), Conservanti e antiossidanti (Solfiti). Contiene piccole quantità di grassi, acidi grassi saturi, proteine e sale
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