2023 Verso Minutolo Puglia IGP

Giallo paglierino brillante, questo vino bianco sprigiona al naso profumi vivaci di agrumi accompagnati da delicate sfumature di vaniglia e note balsamiche. Il sorso è fresco, minerale e ben strutturato, con una piacevole acidità che ne sostiene la persistenza gustativa, esaltando la tipica impronta della Valle d’Itria. Produttore attento all’autenticità territoriale, Frisino vinifica il Fiano in acciaio per preservarne purezza e intensità, dando vita a un IGP secco ideale tra i 10 e i 12°C con pesce alla griglia, antipasti leggeri o formaggi freschi. Un bianco elegante che riflette l’anima solare e vocata della Puglia.