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Con il suo brillante colore arancio e riflessi dorati, questo vino bianco secco cattura subito lo sguardo, evocando il calore del sole siciliano. Al naso si apre con profumi di pera matura, pesca dolce e accenti erbacei di rosmarino. Il sorso è fresco e articolato, grazie a una struttura tannica raffinata che accompagna una persistenza piacevole sulle erbe aromatiche tipiche dell’isola. Prodotto da uve Catarratto Bianco Lucido, questo vino vegano esprime l’identità del terroir attorno al Lago Arancio, nel cuore della Sicilia occidentale. Ideale tra i 10 e i 12°C con piatti dal carattere deciso come pollo al curry o stoccafisso alla messinese. L’Azienda Agricola Gaspare Di Prima firma questa etichetta IGP dal carattere sincero e sostenibile, frutto di una vinificazione biologica rispettosa della tradizione e dell’ambiente.
Codice prodotto
6169004000
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Catarratto Bianco Lucido
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Terre Siciliane IGP
Regione
Sicilia
Abbinamenti
Cucina orientale , Formaggi , Pesce
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
IGP
Annata
2022
Contenuto di alcol
13 %
Formato
0,75 L
Bio
Si
Sigla OdC
IT-BIO-009
Vegano
Si
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Gaspare Di Prima
Indirizzo del produttore
Eredi azienda agricola Gaspare Di Prima, Via G. Guasto 27, 92017 Sambuca di Sicilia, Italia
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