2023 Barbera d’Alba DOC

Questo vino rosso si presenta con un colore rubino intenso arricchito da riflessi porpora, sintesi visiva della sua struttura e vivacità. Al naso emergono note fruttate di mora e prugna, accompagnate da un leggero accenno legnoso che dona profondità. Il sorso è secco, teso e ben equilibrato, con una chiusura vellutata grazie a un sottile richiamo alla glicerina. Prodotto con uve Barbera in Piemonte e vinificato in grandi botti di legno per valorizzare ogni sfumatura del vitigno, si serve idealmente tra i 16 e i 18°C. Perfetto con risotti cremosi come quello al Castelmagno o piatti tradizionali come la bagna cauda. La Cantina Gheddo firma questo vino con passione artigianale e uno sguardo attento alla sostenibilità, incarnando l’autenticità del territorio piemontese in ogni calice.