-20 %

2019 Colle Santa Maria Irpinia DOC

Giovanni Molettieri

Italia, Campania

Aglianico

4 Tralci Vitae

20,00 €

16,00 € *

21,33 €/L (0.75 L)

Tempo di consegna circa 1 - 3 giorni lavorativi

Spedizione gratuita a partire da 69€ per cantina, altrimenti 5,90 €.

Descrizione

Aglianico 100% con almeno 3 anni di affinamento di cui 10 mesi sono in barrique.Le uve, raccolte al momento della loro completa maturazione, dopo diraspatura e pigiatura, vengono sottoposte a fermentazione con macerazione intensa. Segue la fermentazione malolattica e invecchiamento in barriques di rovere francese Troncai, Center e Vosges per un periodo di 8-10 mesi a seconda dell'annata. Dopo un breve periodo in botte d’acciaio le bottiglie sono lasciate a maturare per circa 6 mesi.

Scheda tecnica

Codice prodotto

5708011000

Tipo di vino

Vino rosso

Varietà di uva

Aglianico

Colore dell'uva

Rosso

Indicazione geografica

Irpinia DOC

Regione

Campania

Abbinamenti

Carne bianca, Carne rossa, Pasta

Premi

Vitae

Nazione

Italia

Residuo zuccherino

Secco / Dry

Qualità

DOC

Annata

2019

Affinamento

Barrique

Contenuto di alcol

14 %

Formato

0,75 L

Solfiti

Contiene solfiti

Produttore

Giovanni Molettieri

Indirizzo del produttore

Eredi Giovanni Molettieri Srl, Contrada Corte Corbo 16, 83040 Montemarano, Italia

Luogo

CAMPANIA - MONTEMARANO

Conservabile fino al

2030

Riconoscimenti

4/4 Viti Vitae

Approfondisci

4: Vini di eccellente profilo stilistico e organolettico
3: Vini di ottimo profilo stilistico e organolettico
2: Vini di buon profilo stilistico e organolettico
1: Vini di discreto profilo stilistico e organolettico

Maggiori informazioni

Vitae è la guida ai vini pubblicata dall'Associazione Italiana Sommelier (AIS), che ogni anno valuta e recensisce una vasta selezione di vini italiani. La guida utilizza un sistema di valutazione rigoroso, basato su degustazioni alla cieca effettuate da esperti sommelier.

I vini che si distinguono per la loro qualità possono ricevere i simboli delle "Viti", che rappresentano l'eccellenza secondo i criteri dell'AIS. Vitae si impegna a promuovere la conoscenza e l'apprezzamento dei vini italiani, offrendo agli appassionati e ai professionisti del settore informazioni dettagliate e affidabili.