La cantina Giovanni Molettieri si trova a Montemarano, una località situata nel cuore dell'Appennino Campano. Questa area è caratterizzata dalla presenza di materiale vulcanico derivante da antiche eruzioni, che contribuisce alla specificità del terreno. Nel 1999, Giovanni Molettieri ha acquisito l'azienda vinicola. Grazie alla combinazione del terreno unico e del clima mite, qui prosperano varietà di uve che contribuiscono alla complessità dei vini prodotti.
Montemarano è un piccolo paese circondato da colline e terreni fertili, ideali per la coltivazione di varietà di uva di alta qualità. L'intero processo di produzione, dalla raccolta delle uve all'imbottigliamento dei vini, è sottoposto a rigidi controlli di qualità per garantire che i vini mantengano uno standard elevato.
La cantina produce sia vini bianchi che rossi e altre varietà di vini. Nei vigneti, vengono utilizzati solo fertilizzanti naturali, consentendo alle viti di assorbire batteri azotofissatori e arricchire il terreno con azoto. Inoltre, vengono adottate misure per controllare l'erosione nei vigneti, individuando le zone più critiche.
Per sostenere le viti e prevenire la dispersione delle uve, vengono utilizzati metodi agronomici innovativi. L'irrigazione delle viti è effettuata esclusivamente con l'acqua piovana raccolta in cisterne direttamente posizionate nei pressi dei vigneti.
La cantina Giovanni Molettieri offre una vasta gamma di vini, tra cui bianchi, rossi e rosati, per un totale di 14 varietà diverse. Nel corso degli ultimi 20 anni, l'azienda ha ricevuto ben 6 premi, testimonianza della grande qualità dei suoi vini.
Premiato da
La classificazione a stelle del Gambero Rosso è un prestigioso sistema di valutazione per cantine e viticoltori italiani. Ricevere da una a cinque stelle rappresenta un segno di alta qualità e dedizione nella produzione vinicola. Questo riconoscimento mette in evidenza l'eccellenza e la costanza dei produttori nel panorama enologico nazionale e internazionale.