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Azienda Agricola Giovanni Sallemi 
Italia Sicilia
Italia Sicilia 2021 Russu Sicilia DOC
18,00 €
Questo vino rosso siciliano si presenta con un intenso colore rubino dai riflessi violacei, preludio a un profilo olfattivo ricco e avvolgente: ciliegia matura, mora e prugna si intrecciano a sfumature di fiammifero, terra e cacao. Al palato è secco, fresco e ben equilibrato, con tannini morbidi che ne esaltano la beva. Prodotto dall’Azienda Agricola Giovanni Sallemi, il Russu Sicilia DOC 2021 nasce da uve coltivate a mano su terrazze a 350 metri di altitudine, in vigneti oltre i cinquant’anni curati secondo ritmi naturali. La fermentazione avviene con lieviti autoctoni in vasche di cemento, seguita da un affinamento in grandi botti di rovere che dona profondità e armonia. Da servire tra i 16 e i 18°C con piatti di carne o formaggi stagionati, per un’esperienza autentica della Sicilia più vera. Vedi dettagli del prodotto →
Azienda Agricola Giovanni Sallemi
Giovanni Sallemi · Titolare
"Tradizione e passione familiare."
"Vigneti d'eccellenza con focus sul Nero d'Avola."
"Raccolta manuale e uso di prodotti naturali."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Sicilia
Vitigno e tipologia
Nero d'Avola, Vino rosso
Origine
Sicilia DOC
Qualità
DOC
Alcol
13 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
8253006000
Annata
2021
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
13 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Sicilia DOC
Indirizzo del produttore
Azienda Agricola Vitivinicola Biologica Sallemi Giovanni, Via Normanni 2, 95041 Caltagirone, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Sicilia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Nero d'Avola
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