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BIO
Azienda Agricola Giovanni Sallemi 
Italia Sicilia
Italia Sicilia 2022 Russu Sicilia DOC BIO
18,00 €
Questo vino rosso si distingue per il suo colore rubino con riflessi violacei, che anticipano un profilo olfattivo ricco e intenso: ciliegia matura, mora e prugna si intrecciano a note terrose, di fiammifero e un accenno finale di cacao. Al palato è secco, fresco e ben equilibrato, con tannini morbidi che conferiscono armonia e bevibilità. Prodotto dall'Azienda Agricola Giovanni Sallemi in Sicilia, questo Russu 2022 nasce da uve coltivate tra argilla e calcare a 350 metri di altitudine, in vigneti biologici di oltre cinquant’anni esposti al sole del Sud. La fermentazione avviene in vasche di cemento con lieviti autoctoni, seguita da un affinamento in grandi botti di rovere che arricchisce la struttura. Si serve a 16-18°C e valorizza piatti di carne o formaggi stagionati. Un vino artigianale che racconta con sincerità e profondità l’identità della Sicilia. Vedi dettagli del prodotto →
Azienda Agricola Giovanni Sallemi
Giovanni Sallemi · Titolare
"Tradizione e passione familiare."
"Vigneti d'eccellenza con focus sul Nero d'Avola."
"Raccolta manuale e uso di prodotti naturali."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Sicilia
Vitigno e tipologia
Nero d'Avola, Vino rosso
Origine
Sicilia DOC
Qualità
DOC
Alcol
13 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
8253007000
Annata
2022
Bio
Sì
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
13 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Sicilia DOC
Indirizzo del produttore
Azienda Agricola Vitivinicola Biologica Sallemi Giovanni, Via Normanni 2, 95041 Caltagirone, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Sicilia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Sigla OdC
19-22220-0001
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Nero d'Avola
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