Poggio del Faggio Barbaresco DOCG

Rosso granato luminoso con riflessi rubino, il Barbaresco DOCG “Poggio del Faggio” esprime eleganza e finezza fin dal primo sguardo. Al naso si apre con un bouquet raffinato e stratificato: rosa canina e violetta si fondono a note di lampone, ciliegia croccante e melograno, seguite da sfumature più profonde di liquirizia, tabacco dolce, spezie fini e un delicato accenno balsamico. Al palato rivela una struttura armoniosa e slanciata, con tannini setosi e ben integrati che accompagnano una freschezza vibrante. Il sorso è dinamico, preciso, con una trama elegante che conduce a un finale lungo, sapido e persistente, capace di esprimere al meglio la personalità del Nebbiolo coltivato nelle terre vocate delle Langhe. Firmato Guido Mazzarello, questo Barbaresco DOCG nasce da un’attenta selezione delle uve e da un affinamento misurato, volto a valorizzare equilibrio e complessità senza rinunciare alla finezza. Servito a 16-18°C, si abbina splendidamente a carni rosse, arrosti delicati, tagliate, selvaggina da piuma e formaggi stagionati, offrendo un’esperienza di degustazione intensa ma di grande classe. Vedi dettagli del prodotto →