Nei pressi di Bolzano nasce questo vino dal colore rosso rubino profondo, arricchito da riflessi violacei che ne esaltano l’intensità. Al naso si apre con eleganti sentori di violetta e avvolgenti note di cioccolato fondente, creando un profilo aromatico ricco e seducente. La maturazione in grandi botti e barrique dona al sorso una straordinaria morbidezza: i tannini sono vellutati, il gusto rotondo e armonioso. Chiude con una persistenza lunga e raffinata, lasciando in bocca una delicata traccia di cacao e fiori scuri. Un vino di struttura, ma dal tocco gentile.