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Creata in omaggio alla 50ª vinificazione della famiglia Marchand, questa cuvée è il frutto esclusivo di un solo ettaro di Merlot, selezionato con cura per celebrare un traguardo importante. Affinata in barrique nuova, rivela nel calice una profondità e una finezza straordinarie. Il bouquet è intenso e avvolgente, con frutti neri maturi che si intrecciano a spezie calde e a un legno tostato perfettamente integrato. Il sorso è ricco, ampio e vibrante, introdotto da una dolcezza sottile che esalta la materia densa e vellutata. I tannini, setosi e persistenti, costruiscono una struttura potente e longeva. Château Haut-Bonneau Édition Spéciale è un Montagne Saint-Émilion d’autore, destinato a lasciare il segno nel tempo.
Codice prodotto
6322001000
Tappo di bottiglia
Altro
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Cuvée (Rosso)
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Montagne Saint Émilion AOP
Regione
Bordeaux
Sottoregione
Libournais
Abbinamenti
Carne bianca , Carne rossa , Selvaggina
Premi
Guide Hachette des vins
Nazione
Francia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
AOP
Annata
2019
Affinamento
Barrique nuovo
Contenuto di alcol
15,5 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Haut-Bonneau
Indirizzo del produttore
SCEA Château Haut Bonneau, Rte des Vallons-Bonneau 17, 33570 Montagne, Francia
Varietà di uve della cuvée
Merlot, Cabernet Franc
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