2016 IL DOMENICALE Montefalco Sagrantino DOCG

Rosso rubino con riflessi granato, questo Sagrantino affascina per la sua profondità cromatica che preannuncia un carattere maturo e strutturato. Al naso si apre con eleganza: mora, prugna e leggeri accenti di legno dolce si fondono in un bouquet ricco e complesso, frutto di una vinificazione attenta e dell’affinamento in barrique nuova. Il palato conferma l’ampiezza olfattiva, regalando sapori intensi di frutta rossa, sostenuti da tannini ben integrati e da una freschezza calibrata che accompagna un finale lungo e armonico. Nato nel cuore dell’Umbria, nella zona vocata della Valle Umbra, questo vino DOCG esprime appieno le potenzialità del terroir grazie alla visione artigiana e sensibile de Il Gheppio. Ideale con carni rosse brasate, selvaggina o formaggi stravecchi, si consiglia di servirlo tra i 18 e i 20°C dopo un’adeguata decantazione. Un Sagrantino da meditazione, capace di evolversi con grazia negli anni. Vedi dettagli del prodotto →