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E’ un vino dal profumo complesso di spezie e frutta rossa, con lievi toni di liquirizia e cacao, in bocca è di buona struttura, giustamente tannico e di ottima persistenza con ritorni delle note olfattive. Fermentazione parte in acciaio e parte in legno per 14-18 giorni con rimontaggi quotidiani e delestages. Matura in tonneau e barrique di 1° 2° e 3° passaggio per 18 – 20 mesi. Affinamento in bottiglia per 12 mesi. Regge bene alcuni anni di invecchiamento. Vedi dettagli del prodotto →
ROBERTO, SERGIO,
Il Mottolo
ROBERTO, SERGIO, · Renata e Marisa
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5.0

Valutazione media di 5 su 5 stelle

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N
Nicolò
28 feb 2025

Valutazione media di 5 su 5 stelle

Un vino super delizioso, molto gustoso e vellutato

Dettagli del prodotto

Italia
Paese e regione
Italia, Veneto
Vitigno e tipologia
Cuvée (Rosso), Vino rosso
Origine
Colli Euganei DOC
Qualità
DOC
Alcol
14,5 %
Codice prodotto
4834001000
Annata
2020
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
14,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Colli Euganei DOC
Indirizzo del produttore
Il Mottolo Soc. Semplice Agr, Via Comezzara 13, 35030 Baone, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Veneto
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Cuvée (Rosso)
Varietà di uve della cuvée
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

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