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Il Poggio di Gavi 
Italia Piemonte
Italia Piemonte 2023 Volo sul Poggio Timorasso Colli Tortonesi DOC
16,00 €
Dorato brillante nel calice, questo vino bianco secco conquista con profumi intensi di fiori bianchi, agrumi maturi e sfumature minerali. Al palato rivela struttura e profondità, sostenuto da una freschezza viva che equilibra il suo carattere deciso. Vinificato in acciaio inox per preservare la purezza del Timorasso, mostra il potenziale di uno dei vitigni più interessanti del Piemonte. Con 14% di alcol, si esprime al meglio tra i 10 e i 12°C, abbinandosi con versatilità a torte salate, risotti al formaggio, piatti di pesce strutturati o pasta piccante. Prodotto da Il Poggio di Gavi, cantina attenta alla qualità e all’identità del territorio, questo bianco rappresenta un’esperienza gustativa autentica e raffinata. Vedi dettagli del prodotto →
Il Poggio di Gavi
Francesca Poggio · Proprietario
"Cantina familiare piemontese che unisce tradizione e sostenibilità, situata nel cru storico di Rovereto."
"Viticoltura senza erbicidi o insetticidi, uso di energia solare e tutela della biodiversità locale."
"Vini artigianali da uve Cortese, Timorasso e Barbera, fedeli interpreti del terroir di Gavi."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Piemonte
Vitigno e tipologia
Timorasso, Vino bianco
Origine
Colli Tortonesi DOC
Qualità
DOC
Alcol
14 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
9328004000
Abbinamenti
Carne bianca , Dessert , Pesce
Affinamento
Botte inox
Annata
2023
Colore dell'uva
Bianco
Contenuto di alcol
14 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Colli Tortonesi DOC
Indirizzo del produttore
Azienda Agricola Il Poggio Di Francesca Federica Poggio, Frazione Rovereto 171, 15066 Gavi, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Piemonte
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Timorasso
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