Luna sul Poggio Cortese Gavi DOCG BIO

Dal profilo elegante e raffinato, questo vino bianco si distingue per la sua freschezza vivace e un’acidità ben calibrata che ne esalta la versatilità a tavola. Il colore paglierino brillante anticipa aromi delicati di fiori bianchi e frutta verde, con un tocco minerale dato dalla vinificazione in acciaio inox, scelta che preserva l’autenticità del Cortese. Al palato è secco, equilibrato e pulito, con un finale piacevolmente sapido. Nato sulle colline piemontesi, Il Poggio di Gavi interpreta con grande finezza il terroir locale, firmando un vino DOCG ideale tra i 10 e i 12°C con piatti leggeri come torte salate, pesce al forno o pollo arrosto.